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春夏必备的滋润养颜甜品,喝完一碗还想一碗!

2020-04-28 21:29巧克力酱

老少皆宜且兼滋润又养颜的小甜品,银耳木瓜榜上有名。食香园大厨素食养生谱学起来哟。88.jpg


木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,富含的蛋白酶能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。


而银耳滋阴、润肺、生津,女性朋友经常服用,还可以起到美容养颜的作用,使皮肤光滑、细腻减少皱纹的产生。

银耳.jpg

两个一起炖,既营养,又简单,简直绝配~


木瓜清甜爽口,银耳煲得软软的滑滑的,胶原蛋白满满,觉得口干舌燥的时候,最适宜做来吃,生津润肺、滋润养颜,真真老少皆宜!

食材:银耳、木瓜、冰糖。

1.银耳提前3-4小时用冷水泡发,冲洗干净摘去根部,撕成小朵;将银耳放入汤锅中,加入可以没过食材的清水.

2.加入两片姜和一块冰糖,盖上盖子,大火煮开后转小火慢炖

3.待银耳快煮好时,处理木瓜:削皮去籽,切成小片

4.银耳煮至变粘稠呈胶状时,放入木瓜

5.继续煮2、3分钟左右即可

木瓜本身就是可以生吃的一种水果,我不喜欢它太软烂,所以煮的时间不长。如果喜欢软烂的木瓜口感,可以买熟透一点的木瓜,或者煮的时间长一些。


银耳煮的时间,也可以依据自己喜欢的口味来,喜欢脆脆的口感,就少煮一会儿,喜欢软烂的,就多煮一会儿。


水也可以多加一点,煮出来汤水就会多一些。冰糖的份量也可以根据各人的口味增减。

屏幕前的你学会了吗?